Добавьте в фарш толченый чеснок и специи. Тщательно вымесите острый говяжий фарш. Дать постоять 4 часа, разложить фарш в несколько пакетов для заморозки и поставить в морозилку. Если захотите поесть, достаньте его из морозильной камеры, подождите немного, обжарьте на сливочном масле и подавайте.