Büyük Bürüngüz
Koramaz Vadisinde irili ufaklı 21 adet yer altı yapısı (yer
altı şehri) bulunmaktadır. Bunlardan en büyüğü 17 kilit taşı ve 608 metre yol
uzunluğu ile Büyük Bürüngüz’de yer alan Aymanlı Yer Altı şehridir.
1500’lü yıllardan çok önce, 7
ve 8’inci yüzyıllarda bu köyde yaşayan Hıristiyanlar hemen her yaz süregelen
Arap akınlarına karşı kendilerini savunmak için yeraltında devasa bir yapı
kazıyorlardı. O dönemdeki ismi bilinmeyen Büyük Bürüngüz Köyü
sakinlerinin kazdıkları bu savunma yapısının benzerleri Kapadokya’nın birçok
yerleşiminde mevcut. Evlerin altından yeraltına kazılan bu tekil yapılar köy
büyüdükçe birleşerek tüm bir köyün altını kapsayan bir savunma ağı oluşturmuş
Tünellerle birbirlerine bağlanan küçük odalardan ve
depolardan oluşan bu yeraltı şehirlerinin en tipik özellikleri ise düşman
saldırısı sırasında tünelleri kapamak için kullanılan devasa kapı taşları.
Tirhaz da denilen bu yuvarlak taşlar yuvalarından hareket ettirilip tüneli
kapatıyor, ön tarafından açılmalarını engellemek için de arkalarına takoz
konuyordu.
Ölçümler sonunda bu ilk yeraltı şehrinin toplam
uzunluğunun 701 metre olduğu anlaşıldı. Burası 22 odası ve 15 kapı taşı ile
Kayseri’de şu ana dek ölçülmüş en büyük yeraltı savunma yapısı idi. Tünellerin
16 tanesinin tıkalı olması, bu yeraltı şehrinin Büyük Bürüngüz’deki birçok
farklı evle bağlantılı olduğunu ve büyük bir yapı kompleksi şeklinde tüm
yerleşimin altına yayıldığını göstermektedir. Bu yeraltı şehrinin önemli
özelliği,kapı taşlarının çift yönlü savunmaya uygun olması, bu yeraltı savunma sisteminin toplam uzunluğu 1273 metredir. Bu
Türkiye’de şimdiye dek ölçülen en uzun yeraltı şehri idi. Bu savunma yapısında saptadığımız toplam 27 kapı taşı
ise bir diğer rekordu. Tıkalı olan 23 farklı
tünel bu yeraltı şehrinin çok daha büyük olduğunun, olasılıkla tüm köyü bir ağ
gibi ördüğünün kanıtı. Bu, tıkalı tünellerin açılması veya başka girişler
keşfedilmesiyle Büyük Bürüngüz Yeraltı Şehri’nin uzunluğunun bugünkünden çok
daha fazla olma ihtimali var.