Salçaları yağda kavurun.Kavrulan salçalara tüm baharatları ilave edip bir dakika kavurup üzerine 7-8 bardak su ilave ederek 10 dakika kaynatın.Kaynayan suya Kayseri mantısı ve haşlanmış mercimeği ilave ederek 15 dakika kısık ateşte pişirin. Hazır olan çorbayı 5 dakika dinlendirip servis edin.